Фалшиви мини чийзкейкчета с ягоди

                                   Честит Осми март!


        Момичета, дойде и нашият ден, а? Пожелавам ви от сърце да бъдете много здрави, усмихнати и обичани, не само на този ден, а през целия ви живот.
           По случай празника ви предлагам нещо бързо и свежо. Дано да ви хареса.

  

          4-5 кори за баница
       1 п. крема сирене
       200мл. сметана
       1 ванилия
       пудра захар на вкус
       сладко от ягоди 
       разтопено масло

          Първо намазвате формичките за мъфини с масло. След това взимате една кора и с помощта на четка я намазвате с масло. Режете кората на квадрати. Размерите на квадратчетата трябва да бъдат съобразени с гнездата на формата за мъфини. Слагайте по 3-4  едно върху друго и ги напаснете по гнездото. Краищата на квадратите трябва да се разминават.  Печете кошничките до златисто кафяво, 5 минути на 180 градуса. След това извадете кошничките от формата и ги оставете да изстинат.
              През това време разбийте сметаната до твърди върхове. Прибавете ванилията, сиренето и пудрата захар и пак разбийте.
         След като кошничките са изстинали ги напълнете с крема и отгоре ги полейте със сладкото от ягоди. След това веднага им се насладете.