Познавам вкуса му от детството, но никога до сега не съм го приготвяла. Ето, че дойде и неговият ред. Много вкусен и засищащ, а и създаващ ми уют и мили спомени със всяка една лъжица, все едно съм още малко дете, което няма търпение да го опита.
250 гр. сухо мляко
1 ч.ч пудра захар
90 гр. какао
1 1/2 ч.ч прясно мляко
125 гр. масло
1 есенция ром
сурови лешници
В подходящ съд се слагат маслото, прясното мляко и захарта. След като се разтопят се отдръпват от огъня и се добавят предварително смесените и пресяти какао и сухо мляко. Сухата смес се добавя на порции, като след всяка се разбива хубаво със миксер. Накрая добавете есенцията и изсипете в чашки или купички. Поръсете със сурови лешници.
Да ви е сладко!
Ооо, Танче, истинско блаженство представяш! Толкова е вкусно и така красиво си го поднесла, направо да го е жал човек да си хапне. А лешниковата нотка е чудесна идея. Поздравявам те, всичко е прекрасно!
ОтговорИзтриванеХубава вечер! :)
Гери, радвам се, че ти харесва. Много си ме похвалила, малко се изчервих. Благодаря ти и прекрасен ден, мила!
ИзтриванеЗащото е напълно заслужено, няма да си кривя душата, пък и те похвалих с най-топли чувства.
ИзтриванеУсмихнат ден, Таничка! :)
Обожавам го!!! Обожавам консистенцията му на нещо средно между шоколад и крем, нещо неустоимо! Страхотен е твоят! А добавянето на лешници е много добра идея! Браво!
ОтговорИзтриванеКате, наистина лешниците се оказаха страхотна комбинация. Благодаря ти и усмихнат ден!
ИзтриванеТанче, ти наистина я караш подред тази тетрадка! И пак чудна рецепта с незабравим вкус! Помня как децата нетърпеливо пристъпваха, докато чакат поне малко да изстине.:) И сега ме подсещаш, че е време пак да ги зарадвам. Мерси!
ОтговорИзтриванеЛека шоколадова вечер!
Албенче, ами то като повечето неща не съм ги правила до сега, така се случва. Искам всичко да опитам. Пролетен ден и прегръдки!
Изтриване