Идеално предложение за предстоящите празници. Не изисква много суетене пред печката, въобще даже, а крайният резултат и вкус е умопомрачителен. Съчетанието на кафе и шоколад е моята слабост. Опитайте!
1 п. бисквити сандвич (аз използвах бисквити от Лидл, слепени с шоколад)
1ч.ч горещо черно кафе
250 гр. маскарпоне
200мл. сметана (сладкарска)
пудра захар на вкус
какао за поръсване
Разбийте сметаната до меки върхове. Прибавете маскарпонето и разбъркайте. Ако е необходимо добавете малко пудра захар на вкус. Оставете крема за около 1 час да стегне добре в хладилника и след това го прехвърлете в пош.
Потопете бисквита в горещото кафе. Сложете я върху поднос. Щприцовайте от крема розички с помщта на поша.
Вземете втора бисквита, потопете я в кафето и я сложете върху първата . Шприцовайте от крема отгоре и поръсете с какао. Оставете да престоят няколко часа.
Няма коментари:
Публикуване на коментар