В сезона на тиквичките ви предлагам една вкусна и бърза рецепта, която изключително много се хареса на моето семейство. Децата обичат броколи, но тиквички яде само Деян. Това беше повода и да използвам броколите като плънка, та така и другите малки човечета не можаха да откажат и си хапнаха и тиквичките, като в последствие разбраха, че са вкусни.
4 тиквички
450 гр. замразени броколи
100 гр. извара
100 гр. топено сирене
копър
сол
черен пипер
една скилидка чесън
малко олио
50 гр. кашкавал
Броколите бланширайте за 5 мин. във вряща подсолена вода. Отцедете.
В голям съд смесете изварата, топеното сирене, копър, сол и черен пипер на вкус. Прибавете и настърганата скилидка чесън и малко олио. Към тази смес сложете броколите и разбъркайте.
Тиквичките разполовете по дължина и издълбайте леко вътрешността с помощта на лъжица. Посолете леко, поръсете с малко черен пипер и малко олио. Разпределете броколите в лодките от тиквички, наредете ги в тава, в която предварително сложете малко олио и 1 ч.ч вода. Печете на 200*С в предварително загрята фурна и малко преди изваждане поръсете с настърган кашкавал. Върнете във фурната до получаване на златиста коричка.
Танче, браво! Изглежда страхотно, нямам съмнение за вкуса. :)
ОтговорИзтриванеА и щом малчуганите са оценили достойно, две мнения няма. :)
Прегръдки и хубав ден!
Обичаме пълнените тиквички, но никога не съм слагала броколи. Това е една добра идея, Танче, ще пробвам!
ОтговорИзтриванеС пожелания за добър апетит на всички малки и големи човечета у вас, поздрави :)
Охххх,много съблазнителни тиквички!
ОтговорИзтриванеИ аз до сега не съм ги пълнила с броколи,но задължително ще се възползвам от твоето предложение,Танче!
Лека вечер и прекрасен утрешен ден:)
О, едва ли някой би отказал дори и броколи и тиквички да не обича:))). Страхотно изглежда това ястие, много хубаво предложение, Танче. Прегръдки!
ОтговорИзтриванеСупер плънка си приготвила,Танче,много обичам броколи и ми допада предложението ти!
ОтговорИзтриванеХубава сряда,мила!
Много приятна и лека рецепта, Танче. Всичко обичам, но така не съм го съчетавала. Оригинално е :)
ОтговорИзтриванеБлагодаря ви на всички за коментарите. Радвам се, че ви харесва. Прекрасен и усмихнат ден ви желая!
ОтговорИзтриване