четвъртък, 17 януари 2013 г.



    

                                         Сладки с преса




      Няма нищо по-хубаво от домашно приготвените сладки, особено когато техният вкус и вид ви напомнят за детството. Днешните сладки са именно такива. Това са гъбки, мидички, цветенца, направени с преса. Спомнихте ли си ги? В къщи децата много им се зарадваха, най вече на гъбките. Тъй като нямах червена сладкарска боя, ги потопих в разтопен шоколад и ги овалях в орехи. Сладките от другата преса слепих две по две с мармалад.





2 яйца
1 пакетче масло
1 1/ 2 чаена чаша захар
1/2 чаена чаша кисело мляко
1 чаена лъжица сода
4-5 чаена чаша брашно
ванилия
    


      Разбиваме  яйцата със захарта, прибавяме  разтопеното масло, мляко и содата. Следва брашното и ванилията. От тестото се правят топчета с големината на малък орех и се постъвят във  формата-преса за сладки. Изпичат се на котлон  и от двете страни.




Няма коментари:

Публикуване на коментар