Сладки с преса
Няма нищо
по-хубаво от домашно приготвените сладки, особено когато техният вкус и вид ви
напомнят за детството. Днешните сладки са именно такива. Това са гъбки,
мидички, цветенца, направени с преса. Спомнихте ли си ги? В къщи децата много
им се зарадваха, най вече на гъбките. Тъй като нямах червена сладкарска боя, ги
потопих в разтопен шоколад и ги овалях в орехи. Сладките от другата преса
слепих две по две с мармалад.
2 яйца
1 пакетче
масло
1 1/ 2 чаена
чаша захар
1/2 чаена чаша кисело мляко
1/2 чаена чаша кисело мляко
1 чаена
лъжица сода
4-5 чаена чаша брашно
ванилия
ванилия
Разбиваме
яйцата със захарта, прибавяме разтопеното масло, мляко и содата. Следва
брашното и ванилията. От тестото се правят топчета с големината на малък орех и
се постъвят във формата-преса за сладки. Изпичат се на котлон и от двете страни.
Няма коментари:
Публикуване на коментар