Показват се публикациите с етикет Пътешествия. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет Пътешествия. Показване на всички публикации

четвъртък, 2 октомври 2014 г.

Бодрум и турски таратор






               Рецептата за този таратор е на Максут  Ашкар от  предаването Палитра от вкусове по 24 kitchen. Интересното е, че при турците таратора е като нашата млечна салата и точно с това ме грабна и самата рецепта. Сигурна съм, че и на вас ще ви хареса.



           1 малка тиквичка
          100 гр. сирене
          1 скилидка чесън
          сол и черен пипер на вкус
          4 с.л цедено кисело мляко
          3-4 с.л зехтин
          2-3 с.л сок от тикчички

           В купа сложете млякото. Настържете тиквичката заедно с кората на ситно ренде, а след това и сиренето. Прибавете ги към млякото. Осолете и подправете на вкус с черен пипер и сложете счуканият чесън. Накрая собавете зентуна. Разбъркайте и оставете в хладилника за 30 мин.


                           

                                                  Бодрум, Турция

                   

        За първи път посещавам Турция и съм сигурна, че няма да е за последен. Останах очарована, а Бодрум плени сърцето ми.





        Случайно попаднах и на фотосесия на турска сватба и булаката дори ми позира, за да я снимам.



  
         Гледката на нощен Бодрум ще спре  дъхът ви. Невероятен е.



         Интересното е, че всички сгради там са бели, а някои и с малко синичко. Дори Мак Донълдс е бял.