Наскоро попаднах на един сайт, наречен foodpanda, за доставка на храна по домовете и офиса. Направи ми впечатление, че повечето от ресторантите предлагат изобилие от веган храна. Стана ми интересно, защото за нашите заведения в нашия край това е новост и не се среща. Другото удобство е, че можеш да си поръчаш домашна храна дори и в офиса, а ако те изненадат гости и искаш да се представиш на ниво, избора от салати, основни, десерти, баници, пици е голям, а освен всичко това има и мобилна версия. Та в този ред на мисли и аз днес ще ви представя един лесен, бърз и страхотен десерт, отгоре на това и веган( не че съм веган), но тази тема ми е много интересна.
1 голямо авокадо
100 гр. натурален шоколад
2 с.л какао
2 с.л мед
1 с.л кокосово масло
Обелете авокадото, нарежете го на парчета и го поставете в блендер. Добавете какаото, кокосовото масло и меда. Блендирайте всичко да гладка смес. Разтопете шоколада на водна баня и го оставете леко да се охлади. Добавете към шоколада сместа с авокадо и разбъркайте. Може да добавите различни аромати, аз си избрах портокалова кора.
И на мен от скоро време ми е интересна веган темата, но до сега нищо още не съм приготвила по въпроса. :(
ОтговорИзтриванеТвоето кремче ме впечатли Таня :) бих го опитала!
Дани, радвам се, че ти харесва. Опитай, на нас ни стана любим. Поздрави!
ИзтриванеПрекрасно предложение, авокадото го ям по най-различни начини, сега ме изкушаваш и с този десерт. :)
ОтговорИзтриванеПламена, изкуси се и си го приготви. Сигурна съм, че ще ти хареса! Прекрасен ден ти желая!
ИзтриванеМного интригуващо кремче!! И аз си падам по напълно веган гозбички напоследък и правя все по-често. Много ми е забавно, когато половинката се влюби в някой десерт, който е именно такъв, но не е знаел! А интригуващото в твоя мус е, че има авокадо! Ще му направя някой път на моя лакомник, защото той не понася авокадо. Сигурна съм, че дори няма да го усети и ще оближе муса ;)
ОтговорИзтриванеУсмивка от мен!
Тики, усмихна ме, скица си голяма. Силна прегръдка и ти благодаря!
ИзтриванеТаничка, ще ми се да чуя дали ти е харесал мусът? Гледала съм и аз подобна рецепта и много съм се канела, но все с каненето си оставам... Мислила съм и за варианта с авокадо и банан. Но определено искам да опитам нещо веган, дори сурово. :)
ОтговорИзтриванеПоздрави и хубава вечер!
Гери, много ми хареса, а с банан според мен ще се получи великолепно. Целувки!
ИзтриванеТанче, изглежда много богат и плътен на вкус! И аз се бях нагледала на този вид мус и се радвам, че попадам на твоята рецепта. мислиш ли, че ще е подходящ за крем на торта? Най-топли пожелания за супер седмица! :)
ОтговорИзтриванеЛюси, наистина има плътен вкус и консистенция и според мен спокойно може да се използва за пълнеж на торти. Усмихнат ден!
ИзтриванеТанче, това кремче е много интересно с тази комбинация от съставки! И явно от снимките вкусно! :)
ОтговорИзтриванеХубав ден и поздрави!
Благодаря ти, Албенче! Прекрасна седмица ти желая!
ИзтриванеЕ, това трябва да се опита непременно! Вълшебен мус, а и полезен на всичкото отгоре, бих си хапвала по няколко пъти на ден! Прекрасен ден!
ОтговорИзтриванеИ аз като теб бих си го хапвала по няколко пъти, ама бързо свършва за съжаление. Целувки и усмихнат ден!
ОтговорИзтриване