Това е един невероятен крем, който не бива да пропускате. Съчетанието на шоколад и кестени е невероятно. Прави се изключително бързо ( ако имате като мен предварително сварени кестени) , и ви уверявам, че свършва за по кратко време от колкото ви е било нужно да го направите. Както се казва в една реклама- една хапка и си тамммммм.
Рецептата съм адаптирала от блога на Леви.
500гр кестени (предварително сварени и обелени)
50 гр. масло
200 мл. прясно мляко
100 гр. натурален шоколад
3 с.л пудра захар ( в рецептата на Леви е с кафява захар, но тъй като аз нямах, сложих пудра захар и увеличих малко количеството )
Разтопявате маслото в млякото, добавяте захарта и кестените и пасирате до получаване на гладка смес. След това слагате и разтопеният на водна баня шоколад и разбърквате. Сипвате в купички или чашки и оставяте да се смесят ароматите. И след това, ами насладете му се.
Леви, благодаря за рецептата.
Няма коментари:
Публикуване на коментар