понеделник, 26 август 2013 г.

Брауни с праскови









                 Това е първото брауни, което приготвям, като се престраших благодарение на Алекс. Нейното изглеждаше така примамващо и апетитно, че не можах да устоя, пък като се има предвид, че и рецептата за основата е на Ирина, везните още повече натежаха. Получи се страхотно и останах очарована от вкуса. Сега ще се пробвам и с други видове, защото всичко шоколадово ми е любимо.





               Може да се насладите на снимките на това брауни и в прекрасния блог на Алекс- Приказки от шоколад. Алекс, благодаря ти за прекрасната рецепта.



                    
               4 яйца
              250 гр. захар( при мен само бяла)
              40гр.  какао
              180гр. черен шоколад
              180гр. масло
              100 гр. брашно
              3/4 ч.л. бакпулвер

              щипка сол
              3-4 праскови ( обелени и нарязани на кубчета)




              
                    В купа се смесват шоколадът и маслото и се разтапят на водна баня. В друг съд се изсипва захарта и към нея се добавя шоколада, докато е още топъл. Разбива се с миксер, докато се разтопи, а след това се добавят  яйцата  едно по едно, като сместа се разбива след всяко до пълното му поемане.Сухите съставки се смесват с шоколадовата смес и всичко се разбърква с шпатула  много внимателно. Накрая се добавят нарязаните на кубчета праскови. Сместа се изсипва в намаслена тавичка и се пече на 180* в предварително загрята фурна.



             И след насладата от този десрт остана само празната тавичка.




18 коментара:

  1. Таничка, добре е, че си се престрашила, нали? Заслужава си определено да се приготви браунис, страхотен десерт е и е неоснователно приемането му за труден. Страхотен ти се е получил! А празната тавичка е повече от красноречива.
    Сърдечни поздрави! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Гери, наистина не е труден, а вкуса е невероятен. Благодаря ти и прекрасен ден!

      Изтриване
  2. Последно време все ми се върти идеята за браунис и все отглагам правенето, но тази рецепта хем ми се струва лесна, хем изглежда толкова свежо и апетитно с праскови, че не може да се отлага повече. Поздравления за рецептата, много ми допада :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Жана, надявам се да пробваш! Хубав ден!

      Изтриване
  3. ох страхотна идея! Плодове и шоколад... мн добро.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Вероника. Усмихнат ден!

      Изтриване
  4. Много сочен и вкусен сладкиш, Танче! :) Почерпвам се с парченце и ти пожелавам усмихнат ден! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Да ти е сладко Светле. Весел ден, мила!

      Изтриване
  5. Брауни с праскови е един великолепен десерт,Танче!Жалко,че е свършило,тъкмо да се пресегна за парченце! :) Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Роси, за нула време свърши, но следващия път. Слънчев ден!

      Изтриване
  6. Последната снимка е показателна :))) Обичаме брауни, а твоето изглежда умопомрачително!
    Поздрави и прегръдки, Танче!

    ОтговорИзтриване
  7. Таня,страхотно е твоето брауни! И аз си бях харесала тази рецепта, а сега като видях и твоите снимки, направо тичам за праскови :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Нати, не пропускай да го пробваш, наистина си заслужава. Прекрасен ден!

      Изтриване
  8. Всичко шоколадово и вкъщи е на почит, така че със сигурност ще трябва да го пробвам.
    Чудесно изглежда :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Радвам се да те видя тук, Нас. Заслужава си да се пробва. Благодаря ти и усмихнат ден!

      Изтриване
  9. Много се радвам, че рецептата ти е харесала! На мен наистина ми е любимата за брауни. А следващият път и аз ще я направя с плодовете в сместа. :)
    Поздрави и усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Алекс. Усмихнат ден и на теб!

      Изтриване