вторник, 15 октомври 2013 г.

Млечна салата с броколи









            Вкусна, свежа и полезна, това е днешната салата. Всички сте опитвали млечна салата или още както я наричат салата Снежанка. Аз този път реших да я направя не с краставици, а с броколи.



            400 гр. цедено кисело мляко
            250 гр.  броколи ( сварени и отцедени)
            2с.л зехтин
            сол на вкус
            1 скилидка чесън
             

               Сварените и  отцедените броколи се нарязват на ситно и се смесват с останалите продукти. Овкусява се и се сервира леко охладена. При варенето на броколите във водата може да сложите малко лимонов сок, стават чудесни.


16 коментара:

  1. Страхотна е, Таничка! Много свежа и с любимите ми броколи! Прелестни снимки! Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Кате. Прекрасен есенен ден, мила!

      Изтриване
  2. Таничка, голям фен си на тези зеленички броколи и това е чудесно! Определено салатката ти заслужава комплименти - изключително вкусна и полезна. :)
    Поздрави и хубав ден ти желая!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Гери, наистина съм им фен и много експериментирам с тях, а ме радва това, че и на децата им харесват, а и като знам колко са полезни, това само ме подтиква за още и още различни рецепти с тях.
      Хубав ден и на теб!

      Изтриване
  3. Танче,чудна ще да е салатката като си спомня пастета,даже смятам да го направя за гости този уикенд.Имаш прекрасни идеи,благодаря ти!Сърдечен поздрав с усмивка!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Роси, много ме радваш, мила. Благодаря ти за доверието. Прекрасен ден!

      Изтриване
  4. ее, страхотна идея! не ми беше хрумвало. Ще си направя обезателно, а е и здравословна.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Сигурна съм, че ще ти хареса. Пъстър ден!

      Изтриване
  5. Чудесно предложение! Ще опитам с домашните броколи, които замразихме понеже бяха някакъв по-ранен сорт. Предполагам, че пак ще се получи.
    Поздрави, Танче!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Светле, сигурна съм, че ще се получи идеално. Спорен ден!

      Изтриване
  6. Много свежо предложение, Танче! Наистина става великолепна салатка от броколи и цедено мляко.
    Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Снежи. Усмихнат ден ти желая!

      Изтриване
  7. Това се казва чудесна идея! Ще пробвам непременно тази салатка, защото много обичам броколи, а и салата "Снежанка". Сигурна съм, че се получава много вкусно!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Лети, надявам се да ти хареса. Поздрави!

      Изтриване
  8. Мммм ... иска ми се да я пробвам ... и ще я пробвам :) Обичам всичко с броколи!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Гоголинка, ще чакам отзиви и от теб и от Лети. Прекрасен и спорен ден ти желая!

      Изтриване