Супа от тиква
400гр. обелена и нарязана на кубчета тиква
2 картофа
1 морков
1 резен целина
1-2 скилидки чесън
индийско орехче
джинджифил
черен пипер
сол на вкус
бучка масло
прясно мляко
В тенджера слагате тиквата, картофите(обелени и нарязани на половина), моркова, целината и чесъна. Осолявате, добавяте вода колкото да покрие зеленчуците и варите до омекване. След това пасирате, добавяте маслото и подправките и накрая сипвате и млякото до добиване на гъстота, която на вас ви харесва.
Няма коментари:
Публикуване на коментар