сряда, 25 септември 2013 г.
Пълнозърнести спагети с броколи и сметана
Никога не бях опитвала пълнозърнеста паста, и да си призная се отнасях малко скептично към нея. При едно от посещенията ми в Лидл попаднах на пълнозърнести спагети и се реших да ги купя. Дълго стояха в шкафа и си чакаха реда, но той и така не идваше. Съпруга ми не обича никаква паста, а на децата им е трудно да ядат спагети, та затова не им бързах много. Но един ден просто си казах, че ще ги сготвя, а който иска да яде. Ами какво да ви кажа, останах очарована от вкуса им и от лекотата им. Мъжът ми каза, че такива спагети може да яде не само с такъв сос, но и с доматен. От тогава редовно правя пълнозърнеста паста, само сменям сосовете според наличните продукти.
1/2 п. пълнозърнести спагети
300 гр. броколи
200мл. готварска сметана
1 глава червен лук
200гр гъби
сол и черен пипер на вкус
малко чубрица
Сварете спагетите според указанията на опаковката и ги отцедете. В малко мазнина запържете леко лука и след това добавете сметаната и броколите, които предварително сте сварили във вряща подсолена вода за около 5 мин. В отделен тиган запържете почистените и нарязани гъби, като ги подправите с малко чубрица.
Сервирайте спагетите, като ги поставите в чиния, отгоре сложете малко от соса с броколи и накрая пожелание добавете и гъби.
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Колко свежо и вкусно изглеждат само... Таничка, определено е успешен опитът ти! :)
ОтговорИзтриванеСърдечни поздрави и хубава вечер ти желая!
Гери, наистина успешно попадение! Усмихнат ден, мила!
ИзтриванеАз все още само поглеждам, но след твоето предложение ще взема и да пробвам. Твоята рецепта изглежда доста вкусно. А спагетите различават ли се от обикновените, или само цветът ги различава? Поздрави, Таничка и хубав ден!
ОтговорИзтриванеКате, не се различават от другите, само където ти е по леко след като си хапнеш от тях. На нас много ни харесаха, сигурна съм, че и и на теб ще ти харесат. Пробвай. Целувки и прекрасен де ти желая!
ИзтриванеПаста обичам всякаква и с всякакви добавки,така че и към твоята не оставам равнодушна,Танче,харесва соса с броколи!Хубава нова седмица!
ОтговорИзтриване