вторник, 21 май 2013 г.

Сладкиш Маршали










             Рецептата за този сладкиш е от старите тефтери и жената, от която е взех я преписвала от списание "Фют". Сладкиша става много бързо, а и освен това е много вкусен. Наподобява нещо между бисквитена торта и сладък салам. За мен това един от десертите, които ще повторя със сигурност. 




             4 яйца
             1 1/2 ч.ч пудра захар
             1 п. какао
             1 п. масло (125гр.)
             2 п. чаени бисквити ( аз използвах Роден край с какао)









                  Слагате на  слаб котлон яйцата заедно с пудрата захар и бъркате до побеляване. След това махате от огъня, добавяте какаото и маслото и разбивате докато се разтопи маслото. Добавяте едро начупените бисквити и разбърквате внимателно. Изсипвате сместа в тавичка покрита с хартия за печене и намазана с масло. Заглаждате и оставяте да престои в хладилника 12 часа. Аз сложих сместа в силиконова форма сърце. Ако желаете може да го поръсите и с орехи и настърган шоколад ( така е по рецепта), но ние толкова много му се точихме, докато го чакаме да отлежи, че въобще забравих да го наръся.


8 коментара:

  1. Таничка, чудно предложение. Определено ще изпробвам някога.
    Поздрави и да ти е сладко!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Гери, пробвай, надявам се да ти хареса на вкус, колкото и на нас. Слънчев ден и прегръдки!

      Изтриване
  2. Танче, как ме върна в детството с тази рецепта! Много ги обичам маршалите и изобщо всички десерти от едно време... Неустоимо изглежда тук! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Кате, наистина сладкишите от миналото са неповторими. Благодаря ти и усмихнат ден!

      Изтриване
  3. О, как съм го изтървала това изкушение? Много ми харесва, интересен е и лесен ми се струва, вкъщи също май няма да изчакат да го поръся...
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мари, радвам се че ти харесва. Весел ден!

      Изтриване
  4. Само да попитам: едно п. - пакетче масло от малките ли?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Да- едно пакетче от 125 гр. Сега ще се поправя. Благодаря ти!

      Изтриване