Леко, вкусно и бързо кремче. Идеално е за подслаждане на предстоящите почивни дни, които се надявам да се окажат и снежни, защото тази зима снега много ми липсва.
600 мл. прясно мляко
3 жълтъка
4 с.л брашно
1 ч.л какао
2 банана
150 гр. захар
Разбийте 100 мл. прясно мляко с трите жълтъка. Прибавете брашното и какаото, като бъркате непрекъснато, за да не се получат бучки.
Намачкайте бананите до получаване на каша Прибавете към тях останалото прясно мляко( 1/2 литър) и захарта. Сложете тази смес на котлона Малко преди да заври, прибавете яйчната смес и бъркайте непрекъснато до сгъстяване на крема. Изсипете го в чашки и ако искате може да му добавите резени банан и настърган шоколад.
Чдничко, пък и банан и шоколад... Сега само снегът липсва и всичко ще е идеално, нали, Танче? :)
ОтговорИзтриванеДано да побелее при вас, аз не знам дали искам сняг...
Поздрави! :)
Гери, вече и снегът не липсва. Навън е приказно бяло. Хубав снежен ден ти желая!
ИзтриванеСтрахотно кремче, много обичам тази комбинация! И на мен ми липсваше снега тази година, дано ви повлаи поне малко. :)
ОтговорИзтриванеПоздрави и хубав уикенд!
Алекс, наистина е любима комбинация. Прекрасен ден, мила!
ИзтриванеПри нас вече има сняг:) Кремчето е истински разкош, комбинация любима - банани - шоколад фантазия просто! Прекрасни почивни дни, Таничка!
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти, Кате. Уютен зимен ден пожелавам!
Изтриване