вторник, 5 ноември 2013 г.

Изварени питки с шоколад








 
                   Още щом ги зърнах в едно кулинарно списание си казах, че ще ги правя. След време прелиствайки същото списание пак си казах, че ще ги пробвам. Така измина около година. Сега вече след като  един път съм ги  приготвила съм на мнение, че с добавка от лимонова или портокалова кора ще се получат още по чудесни. Затова ако ви харесат и решите да ги правите, не забравяйте цитрусовата нотка.



              
                        6с.л олио
                6 с.л прясно мляко
                250гр. извара
                300 гр. брашно
                1 ванилия
                1 бакплувер
                1/2 ч.ч захар
                100 гр. шоколад, начупен на парчета
                1 яйце


               

                От всички продукти без яйцето замесете тесто. Оформете го на руло и го нарежете на еднакви парчета. Всяко парче се оформя като топка. Така оформените питки наредете в тава, покрита с хартия за печене и отгоре намажете с разбитото яйце. Печете на 180*С в предварително загрята фурна.


14 коментара:

  1. Вкусни питки-поздравления,Таня!
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Живка, радвам се, че намина през моето местенце. Благодаря ти и хубав ден ти желая!

      Изтриване
  2. Таничка, и аз си умирам за цитрусовата нотка в сладкишите, най-любимата ми "подправка". :)
    А питките са чудни, изглеждат толкова апетитни!
    Сърдечни поздрави! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Знам, че с теб много си приличаме, Гери. Прегръдки и усмихнат ден!

      Изтриване
  3. Тъкмо за кафенцето, поднесени в приятна компания! Чудни са, Таничка!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Да ти е сладко, бонбонче. Поздрави!

      Изтриване
  4. Много вкусно предложение, Танче ! Добре щяха да ми дойдат сега :) Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Люси, почерпи се и да ти е сладко! Усмихнат ден!

      Изтриване
  5. Много бързи са и наистина много вкусни,Танче!
    Аз заложих на допълнителен аромат подправка за меденки,но и с лимоновата кора звучи чудесно.
    Грабвам си едничка непременно!Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Роси, за тези подправки не се бях сетила, но са чудесна идея. Грабни си и им се наслади. Прегръдки!

      Изтриване
  6. Не съм опитвала такива питки, но изглеждат много вкусни! Цитрусов аромат и шоколад е неповторима комбинация! :)

    Поздрави, Танче! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Светле, за комбинацията спор няма. Благодаря ти и хубав ден!

      Изтриване
  7. Оо, изглеждат страхотни! Взимам си една с усмивка и ти пожелавам прекрасна и усмихната седмица! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дано да ти е сладко и усмихнато и на теб, Алекс. Поздрави!

      Изтриване